| Produtos | Aplicação | |
| Goma Guar | E 412 | Alimentos congelados, produtos de panificação, iogurtes, sobremesas, molhos, coberturas, Ketchup, alimentos congelados e bebidas |
| Carragena - Refinada e Semi Refinada | E 407 | Produtos cárneos, coberturas, sorvetes |
| Goma Locusta (LBG) | E 410 | Sopas, molhos, sorvetes, produtos cárneos, coberturas |
| Goma Xantana | E 415 | Sopas, molhos, molhos para salada, maionese, Ketchup, sorvetes, sobremesas, bebidas, confeitaria |
| Goma Gelana | E418 | Vários alimentos, combinada com outras gomas em sorvetes, bebidas, doces, sobremesas, productos cárneos. |
| Gelatinas | Produtos cárneos, sobremesas, doces. | |
| Carboximetilcelulose (CMC) | Vários alimentos, bebidas, laticínios. |
